Tart tal-kawkaw bil-ġamm, varjant Delicious

It-tart tal-kawkaw bil-ġamm huwa delight għall-palat. L-għaġina shortcrust hija klassika tal-għaġina u b’mod ġenerali t-torti huma deżerti li jħobbu lil kulħadd, anke għal dawk li għandhom palat impenjattiv u mhux faċilment sodisfatti. F'din ir-riċetta noffrulek tarta b'kombinazzjoni mhux tas-soltu: kawkaw u ġamm. Għażilna l-ġamm tal-berquq imma int tista’ tipprattika ruħek billi tagħżel oħrajn: berries, frawli, ċirasa, għanbaqar u larinġ. Ir-riżultat dejjem se jkun eċċellenti! Naturalment, agħżel il-ġamm li, skont it-togħma tiegħek, tmur l-aħjar mal-kawkaw. It-tart hija deżerta klassika tal-kolazzjon Taljan, jew jekk irridu għal snack. Il-lozenges klassiċi li għandhom jiddaħħlu fil-wiċċ biex jagħmlu tarta sħiħa, jistgħu wkoll jiġu sostitwiti b'forom oħra, pereżempju l-istilel jekk aħna qrib il-Milied, jew il-qlub jekk trid tippreparaha għal maħbub tiegħek għal San Valentinu. Jum. Fil-qosor, it-tart tal-kawkaw bil-ġamm hija splużjoni ta 'togħma għall-blanzuni tat-togħma tiegħek. Konvinkejtek?

Ingredjenti għal 4 nies

Dqiq: 330 g
Kawkaw morr: 3 tbsp
Zokkor: 120 g
Bajd: 2
Marġerina: 100 g
Ħmira: qartas 1
Ġamm tal-berquq: vażett 1
Ħalib: għat-togħma

Preparazzjoni: minuti 35
Tisjir: minuti 25
Totali: minuti 60
Kaloriji: 350 kcal / 100 g

Preparazzjoni

Il-proċedura hija dik klassika tat-tart. Fi skutella, jew wiċċ tax-xogħol, irranġa d-dqiq, il-kawkaw u z-zokkor

u bajd.

Żid il-marġerina mdewba qabel u ħalliha tistrieħ għal ftit minuti. Żid il-pakkett tal-ħmira.

Ibda għaġna t-tart, sakemm l-għaġina tkun omoġenja sew.

Jekk l-għaġina tkun iebsa wisq għall-mess, irattaha bi ftit ħalib.

Kebbeb l-għaġina tart f'cling film u ħalliha tistrieħ għal madwar 30 minuta.

Ladarba l-għaġina tistrieħ, aqta’ 2/3. Jekk għandek mejda tax-xogħol, uża dik, inkella aqta 'rettangolu ta' karta parċmina biex toħroġ it-tart.

Dqiq il-folja tal-karta tal-parċmina sew u kompli biex irrombla l-għaġina bl-għajnuna ta’ rolling pin.

Ladarba tkun laħqet il-ħxuna ta' madwar 0.5 mm, aqleb l-għaġina ta' taħt fuq fit-taġen tond, qabel miksija mal-wiċċ kollu bil-butir jew marġerina.

Ladarba tkun poġġiet l-għaġina fit-taġen, ferrex il-ġamm tal-berquq indaqs.

Ħu l-parti li jifdal tal-għaġina u irromblaha b’rolling pin sakemm tilħaq ħxuna ta’ 0.5 mm. Ladarba jinfirex, aqta' strixxi ta 'madwar 1 ċm wiesgħa.

Irranġahom l-ewwel orizzontalment u mbagħad vertikalment fuq it-tart tagħna, b'tali mod li jerġgħu jinħolqu l-forom klassiċi tat-tart. Aqta 'l-parti tal-ġenb żejda, u bl-għajnuna ta' furketta, itwi l-parti tal-ġenb li fadal.

Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta '180 ° C għal madwar 20-25 minuta.

Kurżità

Alternattiva għall-ġamm tista 'tkun il-krema klassika tal-ġellewż. Jekk ikollok għaġina fdal, tista 'toħloq mini tarts jew qatet mimlija bil-ġamm jew ċikkulata, jew gallettini sempliċi għall-kolazzjon.