Futomaki, kif tagħmel Sushi fid-dar Il-Futomaki hija waħda mill-varjazzjonijiet ta 'Sushi Ġappuniż, flimkien ma' hosomaki u gunkanmaki. Il-varjant futomaki għandu interjuri bbażat fuq...
Monkfish bit-tadam taċ-ċirasa, it-tieni platt faċli u fit-togħma Hemm il-patrija, minkejja l-isem, hija ħuta reali, partikolarment mifruxa fil-Baħar Mediterran, fl-Atlantiku...
Il-lingwata moħmija au gratin, riċetta faċli Hemm lingwata moħmija au gratin hija riċetta sempliċi ħafna u veloċi, adattata għal pranzu ħafif iżda fit-togħma ħafna! Il-lingwata hija...
Qarnit alla luciana, it-togħma awtentika tal-Campania Il-qarnit Luciana huwa tieni platt delizzjuż ta’ ħut ta’ oriġini Naplitana, ħafif u fit-togħma, mimli biż-żebbuġ imqatta’, kappar...
Brandacujun, riċetta tradizzjonali tal-Ligurja L-isem brandacujun jista’ jiżgwida lil xi ħadd għall-ħoss kemmxejn partikolari tiegħu. Fir-realtà huwa platt Taljan ħafna, tabilħaqq, Ligurjan tipiku u tradizzjonali: a...
Stockfish bil-patata, riċetta tan-nanna L-stockfish bil-patata huwa platt tassew mill-aqwa. Delikat iżda konsistenti, jgħaqqad it-tidwib tal-stockfish mxarrba mal-ġisem tal-patata. A…
Merluzz moqli fil-batter Il-merluzz moqli Huwa platt tal-ħut li huwa faċli li tagħmel, tqarmeċ u fit-togħma. Il-merluzz huwa sempliċement il-merluzz ippreservat fil-melħ, li għalih huwa...
Ispnott moħmi, riċetta faċli u fit-togħma Hemm ispnott moħmi huwa dixx tal-ħut delikat, fit-togħma u b'saħħtu ħafna. L-ispnott huwa magħruf ukoll bl-isem...
Klamari moħmija au gratin IL-klamari moħmija au gratin huma soluzzjoni eċċellenti għal dixx tal-ħut ekonomiku, faċli biex tipprepara u eħfef, pereżempju, mill-varjant moqli tiegħu.…
Bream fil-melħ: id-dixx sempliċi u ħafif b'togħma mhux mistennija L'sea bream fil-melħ huwa d-dixx ħafif tal-ħut per eċċellenza. Faċli biex tipprepara, ftit xaħam...
Fletti tal-bream: riċetta sana u ħafifa fi ftit passi biss IL-Fletti tal-bream huma platt sempliċi iżda fit-togħma: f'inqas minn 5 minuti inti...
Trota moħmija fil-fojl, riċetta ta' malajr u faċli għat-tieni platt ta' ħut ħafif Hemm Trota moħmija fil-fojl hija dixx li jgħaqqad is-sempliċità fil-preparazzjoni ma'...