Tart tan-Nutella, klassika delizzjuża għal snack

Għadni niftakar meta meta kont żgħir kelli snack man-nanna tiegħi. It-tart tan-Nutella kienet klassika u waħda mill-favoriti tiegħi. Lanqas kont immune mis-seħer tan-Nutella u għalija kien mument ta’ ċelebrazzjoni, kważi ta’ trasgressjoni, peress li ma kontx niekolha spiss. Anke jekk in-nanna xtratha diġà magħmula, kienet tajba ħafna u r-rikreazzjoni ta’ din id-deżerta fid-dar ħalliet li jerġgħu jitfaċċaw ħafna memorji. Tista’ tipprepara l-bażi tal-għaġina shortcrust tat-tarts kemm bir-riċetta klassika kif ukoll b’dik mingħajr butir. Barra minn hekk, minħabba l-faċilità, tista 'wkoll taqsam il-preparazzjoni billi toħloq it-tart tat-tuffieħ bl-istess bażi. L-irgħiba, żgħażagħ u xjuħ, ħajrkom. Alternattivament, tista 'tipprepara t-tart klassika, fil-verżjoni l-kbira. Bl-istess mod, tista 'timla t-tarts bi kremi oħra jew b'ġamm tajjeb.

Ingredjenti għal 6 nies

Dqiq: 250 g
Zokkor ismar: 125 g
Ilma: 65 g
Żejt taż-żerriegħa: 35 g
Żejt Evo: 35 g
Ħmira: qartas 1/2
Melħ: 1 niskata
Nutella: għat-togħma

Preparazzjoni: minuti 45
Tisjir: minuti 20
Totali: minuti 65
Kaloriji: 260 kcal / 100 g

Preparazzjoni

Wara li tagħżel liema tip ta 'għaġina shortcrust tuża, ipproċedi bil-preparazzjoni. Għażilt il-verżjoni bla butir għall-konvenjenza. Fil-fatt, insibha eħfef biex naħdem magħha u aktar faċli biex tipprepara minn dik tradizzjonali.

Dewweb iz-zokkor fl-ilma, imbagħad għaqqad iż-żewġ tipi ta 'żejt biex tifforma tip ta' emulsjoni. Imbagħad żid id-dqiq mgħarbula mal-baking powder u niskata melħ. Ħawwad malajr b'kuċċarina tal-injam, ittrasferixxi fuq bord tal-għaġina u agħmel għaġina. Kebbeb ġo plastik u ħalliha tistrieħ fil-friġġ għal mill-inqas ftit sigħat.