Ghost tarts, b'għaġina shortcrust vegan

It-tarts ghost huma deżerti verament sempliċi u ta 'malajr biex isiru għall-parti ta' Halloween. Inħolqu b'għaġina shortcrust vegan, għalhekk adattata wkoll għal-lattosju u intolleranti għall-bajd. Bl-istess bażi tista’ tipprepara t-tarts tal-Halloween ta’ Jack jew tagħżel mill-ħafna riċetti oħra tal-Halloween li fassalna għalik. It-tfal se jħobbuha, il-qalb ratba u greedy tagħha ta 'Nutella tmur tajjeb ħafna mal-irtubija tal-krema, bħallikieku l-fatatijiet kienu verament daqshekk artab u ħelu.

Ingredjenti għal 4 nies

00 dqiq: 250 g
Ilma: 75 ml
Żejt taż-żebbuġa: 30 ml
Zokkor granulat: 123 g
Żejt tal-ġirasol: 35 g
Ħmira tal-ħami: 5 g
Nutella: għat-togħma
Krema tal-ħxejjex: 200 ml
Kulur tal-ikel iswed: għat-togħma

Preparazzjoni: minuti 45
Tisjir: minuti 20
Totali: minuti 65
Kaloriji: 198 kcal / porzjon

Preparazzjoni

Ħallat l-ilma maz-zokkor fi skutella bl-għajnuna ta’ mgħarfa tal-injam. Imbagħad żid iż-żejt taż-żerriegħa, iż-żejt taż-żebbuġa u ħawwad. Fl-aħħar żid id-dqiq u l-baking powder, f’diversi stadji biex jassorbu u ħawwad kontinwament b’kuċċarina tal-injam. Iġbor l-għaġina kollha fl-iskutella u ittrasferiha fuq bord tal-għaġina ħafif dqiq. Agħġnu b’idejk u jekk meħtieġ żid ftit dqiq kull darba sakemm ikollok għaġina li ma teħelx ma’ idejk. Kebbebha f'cling film u ħalliha tistrieħ fil-friġġ għal 30 minuta.

Imbagħad irrombla l-għaġina fuq wiċċ bid-dqiq għal ħxuna ta’ nofs, bi skutella tal-għaġina maqtugħa f’diski

u poġġihom fi kikkri tal-karti (dawk użati għall-muffins) jew f’forom tartlet.

Imbagħad aħmi f'forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta '180 ° C għal madwar 20 minuta. Neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ kompletament.

Ladarba kiesaħ, imla l-bażi bin-Nutella.

Ħawwad il-krema separatament sakemm tkun iebsa bil-whisk elettriku b'veloċità massima,

ferragħha ġo borża ta’ l-għaġina b’bokka lixxa u oħloq il-fatati fuq in-nutella, l-ewwel billi tagħmel saff ta’ krema imbagħad titla’ gradwalment ‘il fuq, tispiċċa b’tofof bil-ponta.

Bl-għajnuna taż-żebgħa tal-ġel iswed tagħmel l-għajnejn. Ħallih jistrieħ fil-friġġ sakemm tuża.

Parir

Għal dawk li ma jippreferux krema, huwa possibbli li tinħoloq krema tal-irkotta, krema tal-mascarpone jew krema tal-ħalib. Hemm ukoll ħafna varjazzjonijiet minbarra n-Nutella: spreads ta’ kull tip jew togħmiet varji ta’ ġamm.

Għaliex ma tippreparahomx b'mili differenti? Ikun hemm sorpriża għal kull ghost ċkejken daq.