Risotto ma 'zucchini u gambli, klassika
Risotto ma 'zucchini u gambli, klassika
Kompli Qari
Risotto ma 'zucchini u gambli, klassika
Krema tal-għads
Krema għads Hemm krema għads hija riċetta peasant tat-tradizzjoni tagħna, mal-wasla tax-xitwa saħansitra tħoss il-bżonn li tiekolha. Huwa tajjeb għas-saħħa...
Kompli Qari
Krema tal-għads
Ravjoli tal-ħut magħmulin bl-idejn: ir-riċetta bħal fir-ristorant
Ravjoli tal-ħut magħmulin bl-idejn: ir-riċetta bħal fir-ristorant Jalla jkunu għall-Ewwel tas-Sena jew għal lejla speċjali, i ravjoli tal-ħut magħmulin fid-dar jirrappreżentaw l-ewwel platt sofistikat...
Kompli Qari
Ravjoli tal-ħut magħmulin bl-idejn: ir-riċetta bħal fir-ristorant
Cacio e pepe, tjubija u sempliċità
Cacio e pepe, tjubija u sempliċità L-għaġin Ġobon u bżar huwa riċetta tipika tal-kċina Lazio. Diġà mill-isem jista 'jinftiehem li l-ingredjenti ta'...
Kompli Qari
Cacio e pepe, tjubija u sempliċità
Ħobż magħmul id-dar, riċetta oriġinali u tips ħmira
Ħobż homemade, riċetta oriġinali u tips ħmira Frak, tqarmeċ fuq barra u estremament artab fuq ġewwa, il-ħobż homemade huwa indispensabbli fit-tradizzjoni kulinari. Jittiekel…
Kompli Qari
Ħobż magħmul id-dar, riċetta oriġinali u tips ħmira
Risotto bil-faqqiegħ, l-ewwel platt li jħobb lil kulħadd
Risotto bil-faqqiegħ, l-ewwel platt li jħobb lil kulħadd F’dari, ir-reġina tar-risotto tal-faqqiegħ hija n-nanna tiegħi. Hija biss kienet kapaċi bi ftit ġesti sempliċi biex...
Kompli Qari
Risotto bil-faqqiegħ, l-ewwel platt li jħobb lil kulħadd
Acquacotta: riċetta oriġinali tad-dixx tipiku tal-artijiet Toskani
Acquacotta: riċetta oriġinali tad-dixx tipiku tal-artijiet Toskana L'ilma imsajjar hija soppa tal-ħxejjex b'ingredjenti li, skont it-tradizzjoni, kienu maħsuda fl-għelieqi, li jvarjaw minn...
Kompli Qari
Acquacotta: riċetta oriġinali tad-dixx tipiku tal-artijiet Toskani
Chirashi stil Ġappuniż, ross u ħut frisk
Chirashi, ross u ħut frisk ta' stil Ġappuniż Chirashi m'hu xejn aktar minn skutella rikka ta 'ross li fuqha jiġi rranġat il-ħut nej inevitabbli, ġeneralment salamun, tonn, pixxispad u bajd,...
Kompli Qari
Chirashi stil Ġappuniż, ross u ħut frisk
Għaġin bil-pastard Sqalli biż-żbib u l-ġewż tal-arżnu
Għaġin bil-pastard Sqalli biż-żbib u l-arżnu Illum insajru platt fqir tat-tradizzjoni Sqallija, perfett biex nieħdu vantaġġ minn ħaxix tipiku tax-xitwa...
Kompli Qari
Għaġin bil-pastard Sqalli biż-żbib u l-ġewż tal-arżnu
Injokki moħmi, fil-fila u mingħajr bajd
Injokki moħmija, fil-ħbula u mingħajr bajd Injokki moħmija hija waħda minn dawk l-ikliet tal-Ħadd (għalija), dawk filgħodu meta tqum u tirrealizza li kważi bilfors trid tipprepara...
Kompli Qari
Injokki moħmi, fil-fila u mingħajr bajd
Risotto tal-faqqiegħ u ż-żagħfran, klassiku
Risotto tal-faqqiegħ u ż-żagħfran, klassiku Il-preparazzjoni tar-risotto hija waħda mill-affarijiet li nagħmel l-aħjar iżda li ma nagħmelx spiss, parzjalment minħabba nuqqas ta’ xewqa, parzjalment għax jien...
Kompli Qari
Risotto tal-faqqiegħ u ż-żagħfran, klassiku
Soppa tal-fażola, riċetta sħuna u fit-togħma
Soppa tal-fażola, riċetta sħuna u fit-togħma Hemm is-soppa tal-fażola hija l-ewwel platt veġetarjana b'kaloriji baxxi, perfetta biex tipprepara meta t-temperaturi jinżlu. Huwa platt fit-togħma li jista’...
Kompli Qari
Soppa tal-fażola, riċetta sħuna u fit-togħma