"Lbuckthorn tal-baħar (Hippophae rhamnoides) huwa arbuxxell żgħir li jappartjeni għall-familja botanika ta Elaeagnaceae. Huwa frott antik tat-tradizzjoni rurali, li tikber spontanjament f'pajjiżna, speċjalment fir-reġjuni ċentrali-tramuntana. Dawn huma frott li għandhom valur kummerċjali għoli, peress li huma fost l-aktar sinjuri fil-vitamina Ċ. Għal din ir-raġuni, għal xi snin ukoll fl-Italja xi rziezet, immexxija minn żgħażagħ intraprendenti, qed jesperimentaw bil-kultivazzjoni intensiva ta 'din l-impjant. , wara l-eżempju ta 'pajjiżi Ewropej kontinentali bħall-Ġermanja, fejn il-wiċċ tar-raba' huwa mifrux.
F'dan l-artikolu għalhekk naraw il-karatteristiċi botaniċi tal- Hippophae rhamnoidesit-tekniki tal-biedja organika, il-proprjetajiet u l-użi tal-frott.
L-ismijiet reġjonali ta' Hippophae rhamnoides
Il-buckthorn tal-baħar huwa magħruf b'ismijiet vulgari f'diversi reġjuni, li juri t-tradizzjoni antika tiegħu fit-tramuntana tal-pajjiż. Fil-Piemonte tissejjaħ gorra, fil-Lombardija spino dell'Adda u briuscioi, fil-Veneto sbregavache, abjad spin dell'Adese, spin de iara, fil-Friuli eu tal-cornitt, fl-Emilia spin de berleida u abbozzi.
Deskrizzjoni tal-buckthorn tal-baħar
"LHippophae rhamnoides huwa arbuxxell żgħir bushy, medja ta '1-3 metri għoli. Għandu kapaċità kbira biex jarmu żraġen bażali, iżda tista 'wkoll titqajjem bħala siġra, bi treddigħ kontinwu. Jekk titqajjem b'dan il-mod, tista 'tilħaq sa 6 m fl-għoli u, eċċezzjonalment, sa 10 m.
Hija speċi jwaqqgħu l-weraq, ramifikata ħafna u tax-xewk (ħlief, xi kultant, fil-kampjuni anzjani). Huma fuq kollox il-friegħi qosra li huma xewk, fil-fatt għandhom forma għax-xejn u jispiċċaw bi xewk. Il-friegħi żgħar huma minflok miksija bi skali ħamrani, b'qoxra kannella skura, lixxa u tleqq fil-kampjuni żgħar. Maż-żmien, il-kortiċi xquq u jsir fibruż-qxur. Il-fergħat densi huwa simili ħafna għal dak tal- blackthorn selvaġġ.
Weraq
Il-weraq tal-buckthorn tal-baħar huma supplenti u forma lanceolate, simili għal dawk ta ' pjanta tar-rosmarin. Ikebbew il-fergħat sewwa, huma dojoq ħafna u għandhom petiole qasir ħafna, kważi assenti. Il-marġni huwa dejjem sħiħ.
Il-paġna ta 'fuq tal-werqa hija ħadra skur, filwaqt li dik ta' isfel hija griż fidda, minħabba l-preżenza ta 'saff oħxon ta' xagħar.
fjuri
"LHippophae rhamnoides hija speċi dioecious, jiġifieri, bi fjuri maskili u femminili li jinġarru fuq pjanti differenti. Dan ifisser li, għal frott tajjeb, qatt ma jista 'jiġi kkultivat f'kampjuni singoli.
Il-fjuri maskili huma mdaħħla fuq spikes żgħar, għandhom kaliċi ta 'sepals 2 li jagħlqu l-4 stamens, il-korolla hija nieqsa.
Il-fjuri femminili jiddaħħlu fuq il-fergħat b'mod iżolat jew f'pari, għandhom envelop tubulari maqsum fi 2 fil-quċċata, li jagħlaq l-ovarju.
B'mod ġenerali, id-daqs tal-fjuri tal-buckthorn tal-baħar huwa żgħir, il-kulur huwa ħadrani.
Il-fjoritura sseħħ bejn April u Mejju, fl-istess ħin mar-rilaxx tal-weraq.
Frott
Il-frott tal-buckthorn tal-baħar huma drupes ovoid-goby, ta 'kulur isfar-oranġjo, b'dijametru ta' 6-8 mm. Ġewwa fihom ġebla b'polpa aċiduża ħafna. Fi kliem ieħor, huma ffurmati minn frott niexef (achene) imdawwar mir-reċipjent li sar imlaħħam. Il-maturazzjoni ssir fil-ħarifa.
Mhux faċli li tiġbor il-frott ta 'dan l-impjant, speċjalment f'dawk spontanji, imqiegħda f'postijiet inaċċessibbli, peress li t-tkabbir huwa dens u x-xewk jinħassu.
Abitat naturali tal-buckthorn tal-baħar
Il-buckthorn tal-baħar huwa mifrux b'mod spontanju fiċ-ċentru tat-Tramuntana tal-Italja, bil-limitu tal-altitudni ta' 1,800 m slm tal-widien alpini.
Mill-bogħod huwa faċilment rikonoxxut, minħabba l-weraq griż għani u dens. Tikber preferibbilment f'postijiet tal-ġebel, bħal fin-nofs taż-żrar, fit-truf tax-xmajjar u x-xmajjar, fejn jirnexxielu jifforma mases kompatti. Jippreferi ħamrija kalkarja, bħal dik ta 'għoljiet imnaqqxa. Madankollu, insibuha wkoll fil-mergħat imxarrbin tal-muntanji.
L-ispeċi hija eljofila, kapaċi tikber biss f'ħamrija xemxija u b'veġetazzjoni baxxa madwarha. Hekk kif il-fergħat t'isfel jikbru, isiru etiolated bid-dell tagħhom stess, għalhekk il-weraq u l-frott jikbru biss fuq barra tal-arbuxxell jew tal-arbuxxell.
Arbuxxell ornamentali jew li jġorr il-frott?
Fil-passat, il-buckthorn tal-baħar kellu wkoll ċerta importanza tal-foresti, grazzi għas-sistema ta 'għeruq stoloniferous tiegħu, kapaċi li żżomm l-art, kif ukoll l-attitudni polloniferous tagħha. Kienet waħda mill-impjanti l-aktar popolari għax-xogħol preliminari ta’ restawr fuq il-muntanji mnaqqrin. Kienet tintuża wkoll bħala pjanta biex tiddelimita l-konfini tal-art, grazzi għall-veġetazzjoni densa u tax-xewk li tifforma ostaklu li ma jgħaddix, kemm għar-ragħa kif ukoll għall-annimali selvaġġi.
Sal-lum, il-buckthorn tal-baħar jitkabbar għal skopijiet ornamentali jew, b'mod aktar intensiv, bħala kultivazzjoni tal-frott, minħabba l-valur kummerċjali għoli tal-istess.
Ovvjament, l-għażla tal-iskop tal-kultivazzjoni għandha implikazzjonijiet prattiċi mil-lat tal-kultivazzjoni.
Kif tikber il-buckthorn tal-baħar
Minħabba l-karatteristiċi tal-pjanta ta Hippophae rhamnoides nistgħu ngħidu li hija speċi ta’ frott li tista’ titkabbar kullimkien, peress li ma tbatix mill-kesħa u l-ġlata. Barra minn hekk, jittollera r-riħ tajjeb u jista’ saħansitra jitkabbar ħdejn il-baħar, f’ħamrija salina. L-importanti, li jkollok frott tajjeb u arbuxxell lush, huwa li jkun espost għax-xemx.
Il-ħamrija tista 'wkoll tkun fqira fiha sustanza organikal-importanti huwa li ma jkollux struttura kompatta wisq, kif jiġri fil- ħamrija tafalli għaliha huma preferuti ħamrija ramlija jew ġeblija.
il pH ideali huwa newtrali jew sub-alkane, b'reżistenza eċċellenti għall-ġebla tal-franka attiva.
Kif tibda l-kultivazzjoni
Hemm diversi modi kif tibda tkabbar il-buckthorn tal-baħar; l-għażla tiddependi fuq l-iskop tal-kultivazzjoni. Għall-introduzzjoni fil-ġnien, bħala uċuħ ornamentali jew frott domestiku żgħir, tista 'tagħżel għaż-żriegħ jew it-trapjant tal-ġbid.
Għal kultivazzjoni intensiva u speċjalizzata huwa meħtieġ li tibda min-nebbieta.
Ejja naraw kif tipproċedi.
Trapjant ta' sucker
L-eħfef mod biex tibda l-kultivazzjoni tal-buckthorn tal-baħar fil-ġonna tal-familja huwa li tneħħi l-ħaxix li jrażżan il-pjanti żgħar fl-abitat naturali tagħhom. Dawn, ipprovduti b’porzjon ta’ zokk, imbagħad jiġu mħawla ladarba jitneħħew l-għeruq. L-operazzjoni ssir fl-aħħar tal-ħarifa, billi tpoġġi s-sucker f'taħlita ta 'art u ramel. Il-bidu mill-ġdid veġetattiv normalment iseħħ mingħajr sforz, għalhekk fir-rebbiegħa (jew fil-ħarifa ta 'wara) l-irdigħ issa bl-għeruq jista' jiġi trapjantat fl-art.
Żrigħ
Iż-żrigħ tal-buckthorn tal-baħar isir fil-ħarifa, billi tpoġġi ż-żerriegħa barra fi qsari żgħar b'taħlita ta 'ħamrija u ramel. Fir-rebbiegħa se jkollna l-ewwel rimjiet u mbagħad nebbieta. Għall-ewwel perjodu, huwa rakkomandabbli li jinżammu fil-qsari, trapjantati fl-art fil-ħarifa jew fir-rebbiegħa ta 'wara.
Il-vantaġġ ta 'din it-teknika huwa li ż-żerriegħa tal-buckthorn tal-baħar jinstabu faċilment fi ħwienet speċjalizzati fuq ix-xibka.
Xiri ta 'nebbieta tal-buckthorn tal-baħar
Ix-xiri ta 'nebbieta huwa għażla kważi obbligatorja għal dawk li jixtiequ jibdew kultivazzjoni intensiva. Il-problema hija d-disponibbiltà tagħhom. Fin-nurseries tagħna jew fuq ix-xibka hemm pjanti mħawla li għandhom 1-2 snin, iżda bi prezz għoli għal uċuħ tar-raba' kollu. Biex issib nebbieta xierqa għall-ħolqien ta 'pjanta ġdida, huwa meħtieġ li tirrikorri għal mixtliet barranin, pereżempju fi Franza jew il-Ġermanja, fejn il-kultivazzjoni tal-buckthorn tal-baħar hija pjuttost mifruxa u konsegwentement hemm mixtliet li jirriproduċu l-kultivar fi kwantità.
Meta tħawwel in-nebbieta, ftakar li dejjem tinkludi ċertu numru ta 'rġiel, peress li għandhom il-funzjoni ta' pollinaturi. Daqsxejn bħall- kultivazzjoni tal-kiwi, għandek bżonn pjanta maskili 1 għal kull nisa 4-5, li żżomm ċerta alternanza bejn il-pjanti. Soluzzjoni oħra hija li jiġu alternati ringieli sħaħ ta 'rġiel u oħrajn ta' nisa.
It-tħawwil tal-buckthorn tal-baħar
L-aħjar ħin biex tħawwel il-buckthorn tal-baħar huwa assolutament il-ħarifa, iżda jista 'jsir ukoll fil-bidu tar-rebbiegħa. Jekk l-iskop huwa dak ornamentali fil-ġnien, żewġ pjanti (wieħed maskili u wieħed mara) huma wkoll biżżejjed, imħawla f'metri 2-3 minn xulxin. Maż-żmien, se jiffurmaw bush jew hedge sabiħ.
Jekk l-għan huwa kultivazzjoni intensiva, madankollu, huwa rakkomandabbli li tħawwel f'ringieli regolari, sabiex jiġu ffaċilitati operazzjonijiet ta 'ħsad futuri, iżżomm 3-4 m bejn pjanta waħda u oħra, u daqstant spazju bejn ir-ringieli.
Fertilizzazzjoni
Il-fertilizzazzjoni, fir-rigward tal-buckthorn tal-baħar, mhix meħtieġa, anki fil-ħin tal-impjantazzjoni. Waħda mill-karatteristiċi tal-kultivar hija fil-fatt dik li tkun waħda speċi li jiffissaw in-nitroġenueżattament bħall- legumigrazzi għas-simbjożi mal-batterji actinomycetes tal-ġeneru Frankia.
Għalhekk huwa arbuxxell li tarrikkixxi l-ħamrija, ittejjebha.
irrigazzjoni
It-tisqija fil-kultivazzjoni tal-buckthorn tal-baħar hija meħtieġa biss fl-ewwel sena, jekk qed nittrapjanaw in-nebbieta fir-rebbiegħa. Ladarba meħlusa, fil-fatt, l-impjant m'għadux jeħtieġ irrigazzjoni regolari. Aħna nintervjenu biss f’emerġenza, wara perjodi twal ta’ nixfa.
Tnaqqija
Ukoll fl-ewwel sena wara t-tħawwil, huwa rakkomandabbli li ż-żona fejn tinsab il-pjanta tinżamm nadifa mill-ħaxix ħażin. Biex tagħmel dan, tista 'tipproċedi b'perjodiċi operazzjonijiet tat-tnaqqija. Ladarba l-parti ta 'fuq tal-arbuxxell / arbuxxell tkun iffurmata mhux se jkollna bżonn innaddaf il-ħamrija mill-ħaxix ħażin.
Żbir tal-buckthorn tal-baħar
Iż-żbir tal-buckthorn tal-baħar għandu l-għan ewlieni li jżomm l-impjant fl-ordni u b'saħħtu, u jelimina partijiet niexfa jew bil-ħsara.
Il-kapaċità pollonifera tal-ispeċi tista 'tiġi sfruttata għall-espansjoni tagħha jew, viċi versa, biex ikollu ringieli ta' pjanti ordnati. Għalhekk, l-operazzjonijiet tal-irdigħ ivarjaw skont l-impjant.
Operazzjoni oħra ta 'żbir interessanti hija t-topping, li jistimula lill-pjanta biex tikkumpatta u għalhekk biex tipproduċi frott fil-parti t'isfel u aktar aċċessibbli.
Parassiti u mard
Hemm Hippophae rhamnoides hija speċi estremament rustic, li ma tbatix mill-attakk tal-parassiti. Fir-rigward tal-mard, il-ħaġa prinċipali hija li żżomm il-ħamrija drenata sew. Fuq ħamrija asfissata u li tagħti lok għall-istaġnar tal-ilma hemm, fil-fatt, ir-riskju li jinġarr it-taħsir tal-għeruq.
Kif u meta taħsad il-frott ta 'Hippophae rhamnoides
Kif imsemmi, il-frott taHippophae rhamnoides jimmaturaw fil-ħarifa, huma persistenti ħafna fuq il-pjanta u għandhom jinħasdu qabel il-wasla tal-ġlata. Il-ħsad isir bilfors bl-idejn. Għal razzett huwa impenjattiv ħafna, minħabba l-preżenza ta 'xewk fuq il-fergħat, u għalhekk huwa għali f'termini ta' ħaddiema impjegati.
Fil-pajjiżi tat-Tramuntana tal-Ewropa hija drawwa li jinqatgħu l-fergħat biex jitħaffu l-operazzjonijiet, dawn imbagħad jitħawwdu biex il-frott jaqa '. Oqgħod attent iżda, għax l-berries huma delikati u għandhom jitqiegħdu fi saffi baxxi biex ma tagħmilx ħsara.
Proprjetajiet u użu tal-frott
Frott tal-buckthorn tal-baħar fihom ammonti għoljin ta 'vitamina Ċ, vitamina E, aċidi organiċi (omega 3, 6, 7 u 9), antiossidanti, muċilaġni, minerali, polifenoli, fitosterol. Huma vitaminizzanti reali, kif ukoll astringenti intestinali u anti-infjammatorji, u t-tixrid tagħhom fl-Ewropa ċentrali huwa spjegat mill-impossibbiltà f'dawk il-pajjiżi li jiġi kkultivat frott taċ-ċitru. Hemm ħafna studji li jattribwixxu proprjetajiet lill-pjanta antiossidanti, immunomodulaturi jew għal darb'oħra, antimokrobjali.
L-użu ewlieni tal-frott jgħaddi minn proċessar industrijali, u jikkonċerna l-produzzjoni ta’ meraq, meqjus bħala supplimenti tal-ikel u mibjugħa bi prezzijiet għoljin.
Fid-dar, frott maħsud jista 'jintuża b'mod sikur għall-preparazzjoni ta' ġamm u ġeli, b'togħma qarsa pjaċevoli.
Ibda Thread ġdid