Hemm żbir tas-siġar tal-għanbaqar hija operazzjoni ta’ kultivazzjoni importanti u delikata, li trid issir fil-ħinijiet it-tajba u bit-tekniki t-tajba. F'din l-ispeċi tas-siġra huwa meħtieġ li ssir distinzjoni bejn żewġ gruppi varjetali kbar, jiġifieri dawk li jappartjenu għall-grupp Ewropew tal-għanbaqar (Prunus domestica) u dawk li huma parti mill-grupp tal-għanbaqar Ċiniż (Prunus salicina). Dawn iż-żewġ gruppi għandhom karattri fenomorfoloġiċi differenti, għalhekk ikun meħtieġ li jiġu kkalibrati l-interventi taż-żbir skond il-partikolaritajiet ta 'kull wieħed.
F'dan l-artikolu, minbarra ż-żbir tal-produzzjoni tas-siġra tal-għanbaqar, se naraw kif inwaqqfu l-aktar forom komuni ta 'biedja.
Meta żbir is-siġra tal-għanbaqar
Iż-żbir tas-siġra tal-għanbaqar jista 'jsir matul il-perjodu tax-xitwa. Eċċezzjonijiet huma dawk l-ambjenti fejn it-temperaturi tax-xitwa huma kesħin ħafna (pereżempju żoni muntanjużi) jew fejn hemm riskju għoli ta’ ġlata tard (pjanuri tat-Tramuntana). F'dawn il-każijiet huwa aħjar li tistenna l-aħħar tax-xitwa u r-riżultati tal-fjoritura, u mbagħad tintervjeni bi żbir ibbażat fuq il-preżenza ta ' ħaġar prezzjuż bil-ħsara. il żbir aħdar, b'mudell distint. L-ewwel operazzjoni titwettaq lejn l-aħħar ta 'Mejju, fil-perjodu li fih il-frott jiġi mraqqaq, biex jiġu eliminati r-rimjiet ventrali vigorużi (żraġen). Fl-aħħar tas-sajf, iż-żbir iservi biex jarja l-weraq u, f'varjetajiet qawwija ħafna, biex inaqqas l-attività veġetattiva u jiffavorixxi d-divrenzjar tal-fjuri, speċjalment fis-snin ta 'skariku produttiv.
Żbir tas-siġra tal-għanbaqar Ewropew
Il-varjetajiet li jappartjenu għall-grupp Ewropew tal-għanbaqar jagħtu l-frott l-aktar fuq xpruni tal-fjuri (jew għenieqed ta 'Mejju). Dawn huma fergħat qosra ħafna, li jinġarru fuq fergħat ta 'sentejn jew aktar, b'ħafna blanzuni tal-fjuri madwar bud veġetattiv ċentrali. Fil-għanbaqar Ewropew id-darts għandhom ħajja twila ħafna. Infakkru li s-siġra tal-għanbaqar Ewropea ma tidħolx immedjatament fil-produzzjoni u li għandha habitus l-aktar assurgent.
Żbir tal-produzzjoni
il operazzjonijiet taż-żbir huma limitati għat-tiġdid tal-fergħat produttivi li jġorru l-aqwa darts. Il- interventi taż-żbir tal-produzzjoni jikkonsistu fit-tqassir u l-irqaq tal-friegħi tal-frott. Dawn għandhom jiġu eliminati wara 2-4 snin ta 'produzzjoni, b'attenzjoni li jżomm xprun biex jiffavorixxi t-tiġdid tal-veġetazzjoni.
Operazzjoni oħra li tagħmel fix-xitwa hija l-liwi tal-fergħat l-aktar vigorużi, sabiex tiffavorixxi l-formazzjoni ta 'xpruni tal-fjuri. L-għanbaqar Ewropew għalhekk jadatta tajjeb għal forom regolari, bi żbir imwettaq billi tipprattika qatgħat lura.
L-għan taż-żbir huwa li jinżamm bilanċ veġetattiv-produttiv tajjeb, li jiggarantixxi t-tiġdid tal-formazzjonijiet tal-frott.
Il-biċċa l-kbira ssir fl-aħħar tax-xitwa, fis-sajf hija limitata għat-tneħħija ta 'ġrieden u ġbid.
Żbir tas-siġra tal-għanbaqar Ċiniż-Ġappuniż
Minbarra l-ispurs, il-varjetajiet ta 'għanbaqar Ċiniż-Ġappuniż jagħtu wkoll frott fuq fergħat imħallta u fergħat bikrija. Għalhekk iġorru numru kbir ta 'blanzuni tal-fjuri. Dan it-tip ta 'siġra tal-għanbaqar għandha dħul bikri fil-produzzjoni, b'kuruna li tista' tkun wieqfa, estiża jew intermedja.
Żbir tal-produzzjoni
Iż-żbir tas-siġra tal-għanbaqar Ċiniż-Ġappuniż għandu jsir b'mod aktar intensiv, sabiex jinkiseb injam ġdid kull sena u, fuq kollox, jitħallew fuq il-pjanta numru ta 'blanzuni tal-fjuri proporzjonati għall-kapaċità tal-produzzjoni. B'dan il-mod, jiġu evitati alternazzjonijiet tal-produzzjoni u tnaqqis fil-kwalità u d-daqs tal-frott.
Aħna nintervjenu biż-żbir tax-xitwa billi nqassru u traqqaq il-fergħat tal-frott. Il-fergħat imħallta jistgħu jiġu mraqqqa, sabiex itejbu d-daqs tal-frott, jew saħansitra jitqassru, f'siġar sinjuri ħafna fil-fjuri.
Żbir tas-siġar tal-għanbaqar
Fl-ewwel 2-3 snin wara t-tħawwil, is-siġar tal-għanbaqar jeħtieġu żbir tat-tgħammir. L-għan, validu għaż-żewġ gruppi varjetali, huwa li jinkisbu fergħat iffurmati tajjeb miksija sew bi xpruni tal-fjuri, li għandhom produttività akbar minn fergħat oħra.
L-aktar forma komuni ta 'tgħammir fil-qasam tal-passatemp hija l-borma, li hija adattata tajjeb għall-ġarr naturali tas-siġra tal-għanbaqar.
Għanbaqar f'vażett
il vażett hija forma ta’ kultivazzjoni tas-siġar tal-għanbaqar li tippermetti li l-operazzjonijiet ta’ żbir u ħsad isiru kompletament mill-art. M'għandux bżonn appoġġ fil-fażi tat-tkabbir u għandu dħul mgħaġġel fil-produzzjoni.
Din il-forma tippermetti wkoll li d-dawl jiġi interċettat tajjeb, b'titjib fil-kwalità tal-frott.
Id-distanzi tat-tħawwil ivarjaw minn 5 x 3.5 m għal varjetajiet b'qawwa għolja u drawwa estiża; 4.5 x 3m għal kultivar b'qawwa medja u drawwa ta 'tkabbir wieqfa.
Fl-ewwel 2 snin ta 'tkabbir hija forma pjuttost ħielsa, b'ħafna fergħat supernumerarji. Mit-tielet jew ir-raba 'sena, titbattal fiċ-ċentru.
Ejja narawha deskrizzjoni ġenerali tal-interventi taż-żbir fis-snin.
Pjanti
Nibdew mill-mument tal-impjantazzjoni (fil-ħarifa) bl-użu ta 'fergħa, ġeneralment mgħammra tajjeb b'fergħat antiċipati. Fost dawn, jintgħażel wieħed, li jirrappreżenta l-assi ċentrali provviżorju. Barra minn hekk, jintgħażlu 3-4 fergħat biex jinżammu biex jitwaqqfu fergħat futuri. Fergħat li huma baxxi wisq jiġu eliminati u l-blanzuni jitħaffef.
L-ewwel sena
Fir-rebbiegħa ta 'l-ewwel sena, ir-rimjiet ta' estensjoni maħsuba għall-formazzjoni tal-fergħat primarji għandhom jiġu identifikati. Iż-żbir isir biex jiġu eliminati blanzuni vigorużi li mhumiex f'posthom.
It-tieni sena
Ir-rimjiet li huma qawwija wisq u mhux f’posthom dejjem jinqatgħu. Fil-varjetajiet li qed jogħlew, il-ftuħ ta 'l-angoli tat-tkabbir tal-fergħat ewlenin isir bl-użu ta' retractors.
It-tielet sena
Fiż-żbir tax-xitwa tat-tielet sena, isir l-ewwel intervent biex jitwaqqaf it-tkabbir tal-assi ċentrali li se jkun imqabbad. B'dan il-mod, it-tkabbir fil-volum tal-veġetazzjoni se jkun iffavorit. Biż-żbir tas-sajf nintervjenu billi nneħħu ż-żbir żejjed fuq il-fergħat. Is-siġra tal-għanbaqar tibda tipproduċi fuq il-fergħat imħallta u fuq il-brindilli ffurmati fuq il-fergħat produttivi.
Ir-raba' sena
Biż-żbir tax-xitwa tar-raba 'sena, tlestiet it-tneħħija tal-assi ċentrali, li se tiġi devjata għal fergħa laterali. Il-formola tal-volum issa għandha tkun kompluta. Biż-żbir tal-produzzjoni normali nintervjenu biex niggarantixxu l-bilanċ veġetattiv-produttiv, permezz ta 'tqassir u qatgħat lura fuq l-injam il-qadim, u bit-tneħħija ta' fergħat imħallta f'eċċess.
Ibda Thread ġdid