Hemm huwa ġeneru ta 'pjanti tropikali li jappartjenu għall-familja ta' malvaceaesottofamilja Sterculiaceae. Dawn huma pjanti Evergreen indiġeni għall-foresti tal-Afrika tal-Punent, imkabbra f'pajjiżi bħall-Kosta tal-Avorju, Sierra Leone, Senegal, Niġerja. il ġewż tal-kola, huma użati għall-produzzjoni ta 'xorb karbonizzat, l-aktar famużi ta' kulħadd huwa ovvjament il-Coca-cola. Minħabba din id-domanda kbira mis-suq, il-kultivazzjoni ta 'din is-siġra issa hija pprattikata wkoll fiż-żoni tropikali tal-Amerika t'Isfel u l-Asja tax-Xlokk. L-ispeċi tat-tip tal-ġeneru tas-siġar huwa l- denb acuminat (li se niddeskrivu botanikament), l-ispeċi huma wkoll mifruxa ħafna Cola ċara u Kola reali.
Mela ejja naraw dak kollu li hemm x’taf dwar din is-siġra eżotika.
Deskrizzjoni tas-siġra tal-kola
Il-kola hija siġra Evergreen jew aħjar arbuxxell, anke sa 20 m għoli. Għandu zkuk b'saħħithom, li jilħqu 50 ċm fid-dijametru, li l-qoxra tagħhom hija kemmxejn maqsuma, ta 'kulur griż iswed. Il-fergħat iżgħar huma ċilindriċi, bi kustilji lonġitudinali ħfief, ir-rimjiet huma pubescent.
Weraq
Il-weraq tal-kola huma persistenti, imdaħħla alternattivament fuq il-fergħat u mgħammra b'petiole suwed robust u twil fit-truf. Ir-riġlejn tal-weraq, ovali jew ellittiku, jiċkien f’feles fil-bażi u fil-quċċata għandu ponta rqiqa twila 1-2 ċm. Il-konsistenza hija tal-ġilda, il-kulur aħdar-kannella fuq in-naħa ta 'fuq, ħamrani fuq in-naħa ta' taħt. Il-wiċċ tal-weraq huwa glabru, bil-vini sekondarji viżibbli b'mod ċar.
fjuri
Il-fjorituri ta' denb acuminat huma panikuli mqiegħda fl-axil tal-weraq u fit-tarf tal-friegħi. Il-fjuri, unisesswali jew poligami, huma kompletament nieqsa mill-korolla. Is-segmenti 5 isfar u li juru, strixxi bil-vjola fil-bażi, huma xejn ħlief il-lobi estiżi tal-kaliċi rqiq, tubulari u aħdar.
Ġewż tal-kola
Il-frott tal-kola huwa follikulu ħamrani, jiġifieri tip ta 'legumi li jiftaħ lateralment, 10-15 ċm twil, ħafna tal-ġilda. Ġewwa fih iż-żerriegħa, jew ġewż tal-kola. Qabel il-maturità jidhru bħala tuberkuli fl-envelop, jikkonsistu f'kotiledoni u huma pjuttost irregolari fil-forma. Minn friski jvarjaw minn abjad għal isfar, niexfa huma ħamrani.
Għall-ħsad, il-ġewż jinħasad mis-siġar tal-kola eżatt qabel ma jkunu misjura għal kollox. Jiftħu biex estratt iż-żrieragħ, li huma mċaħħda mill-film protettiv li jdawwarhom. Fil-pajjiżi tal-oriġini dan il-frott jintuża frisk, filwaqt li għall-użu industrijali, fil-pajjiżi tal-Punent, huwa mnixxef u ħafna drabi jitnaqqas għal trab. Iż-żrieragħ imnixxfa ġeneralment jaqsmu f'żewġ jew tliet lobi li jiffurmaw kull cotyledon. Il-lobi għandhom forma tal-qronfol, b'wiċċ fit-tond u tnejn ftit jew wisq ċatti, il-kulur huwa kannella.
Ingredjenti attivi u proprjetajiet tal-kola
Il-kostitwenti ewlenin tal-frott huma: kaffeina (madwar 2.5-3%), theobroimin (madwar 0.2 - 1%), tannini, sustanzi kateketiċi, lamtu, oligoelementi. Il-proprjetajiet li ġejjin tal-ġewż tal-kola ġejjin minn dawn l-ingredjenti attivi: togħma, stimulazzjoni, toning, enerġizzazzjoni, astringent, fejqan.
Użi industrijali tal-ġewż tal-kola
Il-ġewż tal-kola għandu karatteristiċi mrar-toniċi sfruttati fl-industrija tax-xorb karbonizzat, fil-likuri, għal xorb stimulanti. Fil-passat, l-industrija farmaċewtika użat estratti tal-kola biex tikkoreġi t-togħma u r-riħa ta 'preparazzjonijiet mediċinali spjaċevoli, filwaqt li tisfrutta l-proprjetajiet effettivi tas-saħħa tagħhom.
Il-kola fil-mediċina tal-ħxejjex
Il-kola hija primarjament toniku tal-enerġija simili kafè u tè, li fih l-istess ingredjenti attivi, inklużi, prinċipalment, kaffeina u teobromina. L-azzjoni tal-kaffeina li tinsab f'dan il-frott hija modifikata bil-preżenza ta 'sustanzi oħra li jtawlu u itaffu l-effett, u jagħmluha inqas vigoruża minn dik tal-kafè jew tal-kaffeina pura.
L-użu tal-pjanta jmur lura għall-popli indiġeni Afrikani li jomogħdu ġewż frisk biex itaffu l-għeja, l-irqad u l-għatx, waqt marċi twal jew it-trasport ta’ tagħbijiet tqal. Użu tradizzjonali ieħor tal-frott pulverizzat huwa li tfejjaq il-feriti. Fil-mediċina tal-ħxejjex moderna, jista 'jkun utli wkoll bħala stimulant ħafif għal nies għajjien jew konvalexxenti, għal xogħol intellettwali, għall-isportivi. Eċita ftit ir-rata tal-qalb u jattiva l-funzjoni tal-kliewi.
Dawn il-ġewż imnixxef, f'forma ta 'trab jew f'tintura jagħmlu jinstabu fi ħwienet tal-herbalist u ħwienet speċjalizzati.
Użu domestiku
Għall-użu fid-dar jew tixtri trab tal-kola lest, jew itħan il-ġewż imnixxef fi trab b'mehrież. It-trab jista 'jittieħed f'doża ta' 1 g f'host, darba jew darbtejn kuljum, għal perjodu limitat ta 'żmien.
Użu ieħor huwa l- preparazzjoni ta' infużjonili huwa magħmul b'1 g ta 'trab f'100 ml ta' ilma.
Kontra-indikazzjonijiet tal-kola
Wieħed mill-aktar użi komuni tiegħu huwa dak fil-forma ta 'supplimenti, meħuda mill-atleti biex itejbu l-prestazzjoni. Dan it-tip ta 'użu huwa riskjuż ħafna peress li huwa faċli li taqbeż id-dożi tollerati tal-kaffeina kontrolli tad-doping (mill-2005, il-kaffeina ġiet eskluża mil-lista ta’ sustanzi pprojbiti, iżda għadha suġġetta għal “monitoraġġ” mill-awtoritajiet kontra d-doping). Għall-istess raġuni, l-użu tal-kola mhux rakkomandat għal nisa tqal u li qed ireddgħu, peress li nbatu minn problemi tal-qalb u pressjoni għolja.
Din it-tip ta’ prekawzjoni għandha tapplika wkoll għall-abbuż ta’ xorb karbonizzat, li minbarra l-konċentrazzjonijiet ta’ kaffeina li ġejja mill-kola fihom kwantitajiet enormi ta’ zokkor raffinat.
Ibda Thread ġdid