Kejk tal-patata, riċetta veloċi u faċli għal dixx wieħed speċjali Hemm Kejk tal-patata huwa dak l-ewwel platt li fil-fatt iservi bħala platt wieħed għani u fit-togħma, li...
Kejk tal-patata, riċetta veloċi u faċli għal dixx wieħed speċjali Hemm Kejk tal-patata huwa dak l-ewwel platt li fil-fatt iservi bħala platt wieħed għani u fit-togħma, li...
Krema tal-fażola: ir-riċetta għal krema delikata Hemm Krema tal-fażola hija riċetta tipikament tax-xitwa li ssaħħan il-qalb; tista' tippreparaha minn qabel u...
Soppa tal-kurrat bellusin, krema u fit-togħma Hemm krema tal-kurrat, minbarra l-possibbiltà li tiġi ppreparata ma 'ħxejjex oħra, tippermettilna li nikkunsmaw il-ħxejjex fi...
Testaroli, l-ewwel platt tipiku tal-Lunigiana Testaroli huma meqjusa minn xi wħud bħala l-antenati tal-għaġin. Magħmula biss minn dqiq (oriġinarjament spelt), ilma u melħ, huma normalment servuti...
Cous cous bil-ħaxix, eċċellenti fis-sajf Il-cous cous bil-ħaxix huwa ikel tipiku tal-Afrika ta' Fuq u tal-punent ta' Sqallija. Dan iċ-ċereali huwa magħmul minn agglomerati, jew...
Pappa al pomodoro: mit-Toskana sal-Italja Pappa al pomodoro huwa platt fqir ta' oriġini Toskana u għandu twelidu mill-belt ta' Siena, iżda huwa ppreparat bi...
Għaġin alla muschettiera, l-ewwel platt kremuż L-għaġin alla muschettiera huwa wieħed minn dawk il-platti li jien inqis bħala ġawhra, flimkien mal-għaġin bis-salamun, biex jiġu ppreparati meta nixtieq...
Purea di fave (jew Purè di fave), riċetta tat-tradizzjoni tal-baħħ Apulian Biex tiġi kkunsmata bħala platt wieħed, akkumpanjata miċ-ċikwejra tradizzjonali jew imxerrda fuq croutons imfarrak. Wiesgħa...
Krema għads Hemm krema għads hija riċetta peasant tat-tradizzjoni tagħna, mal-wasla tax-xitwa saħansitra tħoss il-bżonn li tiekolha. Huwa tajjeb għas-saħħa...
Acquacotta: riċetta oriġinali tad-dixx tipiku tal-artijiet Toskana L'ilma imsajjar hija soppa tal-ħxejjex b'ingredjenti li, skont it-tradizzjoni, kienu maħsuda fl-għelieqi, li jvarjaw minn...
Soppa tal-fażola, riċetta sħuna u fit-togħma Hemm is-soppa tal-fażola hija l-ewwel platt veġetarjana b'kaloriji baxxi, perfetta biex tipprepara meta t-temperaturi jinżlu. Huwa platt fit-togħma li jista’...