Lasagna bil-pesto u karrotti bir-riċetta Delicious Waħda mill-kombinazzjonijiet favoriti tiegħi hija pesto bil-karrotti. Taħseb li jien sodisfatt bi ftit u forsi dan...
Friselle (jew Freselle), riċetta oriġinali u pariri utli Fir-reġjuni tan-Nofsinhar tal-Italja, u speċjalment fil-Puglia, huma indispensabbli. Iżda wkoll fil-bqija tal-boot...
Imqarrun al forno, l-innovazzjoni tal-għaġin moħmi Hemm il-kejk tal-għaġina huwa varjant delizzjuż tal-għaġin moħmi klassiku, imsajjar f'taġen kbir jew twaġen żgħar, iżda bi...
Ħobż homemade, riċetta oriġinali u tips ħmira Frak, tqarmeċ fuq barra u estremament artab fuq ġewwa, il-ħobż homemade huwa indispensabbli fit-tradizzjoni kulinari. Jittiekel…
Injokki moħmija, fil-ħbula u mingħajr bajd Injokki moħmija hija waħda minn dawk l-ikliet tal-Ħadd (għalija), dawk filgħodu meta tqum u tirrealizza li kważi bilfors trid tipprepara...
Pan Bauletto (jew ħobż sandwich), riċetta u pariri Imsejjaħ ukoll pancarré jew ħobż sandwich, il-Ħobż huwa l-verżjoni tal-ħobż li tadatta perfettament għall-użi u l-kombinazzjonijiet kollha,...
Polenta moħmija, platt għani tax-xitwa Il-polenta hija waħda mill-platti tradizzjonali tal-Italja ta' Fuq, tipiċi tal-perjodu tax-xitwa. Il-polenta moħmija hija waħda mill-varjanti tal-...