Hemm vażun polikoniku żbir tas-siġra taż-żebbuġ hija teknika użata ħafna fix-xena Taljana tat-tkabbir taż-żebbuġ. Hija forma ta’ trobbija taż-żebbuġ studjata fis-snin tletin minn Roventini fit-Toskana u minn Todini fl-Umbria. Fost il-ħafna, hija dik li l-aħjar tagħti ruħha għall-bżonnijiet naturali tas-siġra taż-żebbuġ f’termini ta’ dawl u arja, billi tiffavorixxi l-qagħda (wieqfa, estiża, pendulous jew semi-pendulous) u l-qawwa tal-kultivar (baxxa, medju, għoli). Fl-istess ħin, tissodisfa l-ħtiġijiet tal-produttur taż-żebbuġ, jiġifieri li jipproduċi fi kwantitajiet kbar u ta 'kwalità għolja, inaqqas l-ispejjeż tal-produzzjoni u jiffaċilita operazzjonijiet tal-ħsad taż-żebbuġ u żbir mill-art.
Mela ejja naraw x'inhuma l-partikolaritajiet ta 'din il-forma ta' biedja u l-vantaġġi tat-teknika ta 'żbir relattiv.
Tekniki ġenerali għaż-żbir tas-siġar taż-żebbuġ ►
Il-forma ta 'taħriġ tal-vażun polikoniku
Il-forma ta 'vażun polikoniku tas-siġra taż-żebbuġ tikkonsisti fi struttura skeletriċi bi 3 jew 4 fergħat li jibdew minn zokk qasir (minn 50 ċm sa 1 m) għal shakers fuq tratturi. Alternattivament, jista 'ma jinkludix it-tronk, jekk il-ħsad isir b'ħsad bl-idejn.
Il-fergħat primarji huma inklinati minn 30 sa 45 grad 'il barra, b'dijametru dejjem iżgħar lejn l-għoli, li jillimitaw il-fluss ta' jdgħajjef lejn l-uċuħ, u b'hekk itejbu l-fergħat laterali sekondarji fil-qiegħ, meqjusa bħala bbrejkjar, li t-tul tagħhom jonqos mill-qiegħ 'il fuq.
L-inklinazzjoni sservi biex tevita, speċjalment bil-klima tar-reġjuni tan-Nofsinhar, li l-qoxra hija mnixxfa, ukoll minħabba l-irdigħ kompulsiv eċċessiv tal-parti ventrali, li jesponi t-tessuti għal riskji minn ħruq ikkawżat minn insolazzjoni eċċessiva.
Il-fergħat sekondarji huma ortogonali, f'90 grad, għalhekk jibdew 'l isfel fir-rigward ta' dawk primarji, b'dijametru qatt akbar min-nofs. Huma jmorru biex jokkupaw l-ispazju tagħhom stess, mingħajr qatt ma jikkoinċidu oħrajn jew doppjaġġ fuq l-istess livell. Ir-riżultat huwa forma ta 'kon, miftuħa ġewwa.
Meta l-vażun polikoniku huwa rakkomandat
L-użu tal-forma ta 'taħriġ tal-vażun polikoniku huwa mixtieq għal pjanti ġodda, ovvjament taħseb dwarhom tip ta 'ħamrija u l-espożizzjoni, il-kultivar u t-tqassim tat-tħawwil. It-trasformazzjoni polikonika tal-vażun tradizzjonali u dik dikotomika, fit-tfittxija tal-vantaġġi msemmija hawn fuq, mhix dejjem possibbli f'żbir wieħed, ħafna drabi huwa meħtieġ intervent gradwali fir-rigward tal-bilanċ veġetattiv u mhux rakkomandat għal siġar sekulari jew monumentali , li dejjem kibru bit-teknika li jissostitwixxu, jgħollu friegħi bi żbir ta 'ħafna snin, li jibdew minn bagolli diġà għoljin.
Għanijiet taż-żbir
Iż-żbir tas-siġra taż-żebbuġ isir biex jistimula t-tkabbir veġetattiv tal-pjanta. Jista 'jkun taħriġ, għal pjanti żgħar, jew produzzjoni, għat-tiġdid ta' fergħat produttivi.
L-għan ewlieni huwa l-ħolqien ta 'arkitettura stabbli u fit-tul tal-pjanta. Jippermetti wkoll li jinkisbu rendimenti tal-produzzjoni kostanti kemm jista 'jkun maż-żmien, bi tnaqqis fl-alternazzjoni fiżjoloġika tal-produzzjoni.
Biex niksbu ħsad abbundanti u kostanti, b'teknika ta 'żbir razzjonali għandna l-intenzjoni li nġeddu l-wiċċ tal-frott billi jnaqqas il-fergħat, biex jipprevjenu t-tixjiħ tal-weraq. Filwaqt li niftakru, iżda, li s-siġra taż-żebbuġ tagħti l-frott fuq il-fergħat tas-sena ta’ qabel, u fuq dawn għal massimu ta’ sentejn oħra, skont il-kultivari.
Meta żbir pjanta adulta (żbir tal-produzzjoni) huwa importanti li tibda mill-parti apikali u tispiċċa l-intervent fil-bażi tal-fergħa prinċipali. It-tnaqqija tal-parti mill-ajru tal-kuruna hija pprattikata, sabiex tittejjeb il-penetrazzjoni tad-dawl u l-arja, biex tippreserva l-pjanta minn mard u attakki parassitiċi u biex tistimula t-tkabbir ta 'blanzuni ġodda.
Żbir tal-vażun polikoniku tas-siġra taż-żebbuġ
Fiż-żbir tal-vażun polikoniku tas-siġra taż-żebbuġ, nibdew mill-għażla tal-quċċata (ponta apikali jew apiċi), imqiegħda fuq il-fergħa prinċipali. Il-ponta, imsejħa wkoll vleġġa jew ponta, tippresjedi l-hekk imsejħa dominanza apikali, jiġifieri, il-kontroll ormonali eżerċitat mill-apiċi fuq l-iżvilupp tal-fergħat laterali u blanzuni aċċidentali.
Għandu jiġi mfakkar li din id-dominanza tista 'tkun totali jew parzjali, skond it-tip ta' kultivazzjoni.
Il-potenzjal tat-tkabbir jiddependi minn diversi fatturi: ġenetiku, pedoloġiku (ħamrija), fuq il-mod kif tiġi mmaniġġjata l-pjanta, fuq l-età tal-masġar taż-żebbuġ (żgħir jew anzjan) u finalment fuq il-possibbiltà jew le li tissaq l-uċuħ tar-raba’ u wkoll li tirrikorri. għall-prattika tal-fertigation.
Ħin taż-żbir
Iż-żbir tas-siġar taż-żebbuġ tal-vażun polikoniku għandu jsir fl-aħħar tax-xitwa, possibilment wara t-tmiem tal-ġlata u mhux aktar tard mill-mument tal-fjoritura sħiħa, għaliex b'dan il-mod jitneħħew tessuti li għalihom diġà ġew elementi nutrittivi u riżervi ta 'karboidrati. mobilizzat, bit-telf ta’ riżorsi prezzjużi.
It-twettiq tiegħu meta l-blanzuni ifaqqsu jippermetti anke lill-kultivatur taż-żebbuġ bla esperjenza biex jiddistingwi blanzuni tal-fjuri minn blanzuni tal-injam b'għajnejhom. Żbir tard ma jagħmilx ħsara lill-pjanta, iżda jnaqqas konsiderevolment ir-rispons veġetattiv tagħha u t-tkabbir annwali tal-fergħat. Fil-vażun polikoniku ż-żbir veġetattiv, sajf jew aħdar, jikkonċerna biss dawk li jrażżnu jew li jrażżnu, meta l-pjanta tkun f'fażi ta 'kalma relattiva minħabba t-temperaturi għoljin, speċjalment fin-nofsinhar, qabel ma jsiru injam.
Kif tittaffa l-alternanza tal-produzzjoni biż-żbir
Nafu li l kultivazzjoni tas-siġar taż-żebbuġ hija suġġetta għall-alternazzjoni tal-produzzjoni, b'snin ta 'ċarġ taż-żebbuġ u oħrajn ta' skariku. Bi żbir tal-vażun polikoniku nippruvaw intaffu dan il-fenomenu.
Fis-snin ta 'tagħbija qawwija, it-tkabbir tal-friegħi huwa mnaqqas, u huwa għalhekk li, fis-sena ta' wara l-ħlas (xitwa jew rebbiegħa tas-sena ta 'wara) għandek prun ftit, dawk li jrażżnu biss u żraġen.
Fir-rebbiegħa ta 'wara sena impenjattiva, iż-żbir għandu jkun inqas intens sabiex jelimina b'mod preferenzjali l-ġbid u l-ġbid u jopera biss traqqiq ħafif tal-fergħat tal-frott.
Fir-rebbiegħa ta 'wara sena ta' ħruġ, madankollu, iż-żbir irid ikun aktar intens, sabiex jitnaqqas in-numru ta 'fergħat ġodda u l-potenzjal tal-produzzjoni. Dan huwa l-oppost tal-azzjoni tal-biċċa l-kbira tal-produtturi, li għalhekk jiffaċilitaw l-alternanza, li, ejjew niftakru, hija dovuta għall-fatt li sena waħda l-impjant jakkumula dak li mbagħad jagħti s-sena ta 'wara. Naturalment jiddependi min-numru ta 'pjanti, l-issettjar, il-prattiki ta' kultivazzjoni u d-disponibbiltà ta 'ħaddiema tas-sengħa.
Intensità
Iż-żbir tas-siġar taż-żebbuġ m'għandux isir kull sena. L-intervent essenzjali huwa li titrażżan it-tendenza tal-veġetazzjoni 'l fuq, tnaqqas l-"abbozz" lejn il-quċċata tal-uċuħ, u għalhekk huwa meħtieġ li tiġi aġġustata, tiddetermina l-intensità taż-żbir, biex jinżamm il-bilanċ bejn l-attività veġetattiva u riproduttiva, fihom id-daqs tal-kuruna, tqassar il-fergħat primarji, neħħi l-fergħat sekondarji eżawriti u niexfa, iġedded il-fergħat tal-frott. Iż-żbir għalhekk għandu jkun skedat b'xiftijiet biennali, massimu ta' 3 snin u mhux aktar minn 4.
F'dan is-sens jista' jkun:
- dawl: kull sena, bit-tneħħija ta 'massimu ta' 15%, għat-tiġdid ta 'friegħi tal-frott;
- moderat: b'20%, jintervjenu l-aktar fuq fergħat sekondarji u qatgħat lura fuq l-uċuħ;
- intensa: b'50% jew aktar, fejn l-intervent jitwettaq fuq l-istruttura, l-hekk imsejħa żbir riforma proprja.
Operazzjonijiet ta' topping
It-topping tal-fergħat laterali, prattika li ftit tintuża peress li hija għalja ("ħin moħli"), tistimula l-emerġenza ta 'fergħat ġodda, u hija fundamentali fiż-żbir tal-vażun polikoniku. Filwaqt li fuq il-weraq apikali, inaqqas u jibbilanċja l-qawwa tal-fergħat ewlenin u tad-dikotomiji, jekk dik għadha l-forma użata. Jekk it-tkabbir tal-fergħat huwa bejn 20 u 60 ċm, ifisser li l-intensità taż-żbir kienet adegwata, jekk tkun taħt il-15 ċm ma kinitx adegwata. Imma oqgħod attent, dan għal darb'oħra jiddependi fuq il-kundizzjoni ġenerali tal-pjanta, fuq l-età tagħha, jekk hijiex b'saħħitha jew le, fuq it-tip ta 'kultivar, fuq il-pożizzjoni u fuq it-trattamenti tal-ħamrija. Indikatur ieħor magħruf aħjar huwa l-kwantità ta 'suckers jew saħansitra suckers.
Konklużjonijiet
It-tekniki taż-żbir, bħall-borma polikonika (imbuttata jew simplifikata), jippermettu, fi ħdan ġestjoni razzjonali, li jiġu implimentati strateġiji ottimali f'termini ta 'żmien u spejjeż: żbir mill-inqas possibbli, il-pjanti biss li jeħtieġuhom, inaqqsu l-frekwenza u l-intensità, uża wkoll il-fertilizzazzjoni u t-tisqija biex tistimula t-tkabbir u l-frott.
Artikolu minn: Geom. Oreste Cozza
e-mail: [email protected]
Konsulenza ġestjoni razzjonali tal-masġar taż-żebbuġ, żbir u ħsad
Ibda Thread ġdid