Pizza, wieħed mill-platti favoriti tat-Taljani u minn madwar id-dinja. Is-soluzzjoni perfetta għal ikla mal-ħbieb, għal għeluq snin, għal pranzu Delicious u differenti. Ċertament hemm il-pjaċir li toqgħod bilqiegħda ġo pizzeria u tordnaha, bħalma kieku kont Napli, imma tista’ wkoll tipprova l-esperjenza li tagħmel il-pizza favorita tiegħek id-dar, fi ftit ħin. Li tagħmel pizza tajba fid-dar tidher impossibbli għal ħafna, iżda mhuwiex! Bi ftit ingredjenti biss int se tirnexxi agħmel pizez malajr u fit-togħma. M'għandekx forn jew ma tridx tixgħel għal pizza waħda? Ebda problema: noffrulek il-verżjoni tal- pizza microwave mal-funzjoni iqarmeċ, faċli, veloċi, ħafifa u fit-togħma. Ipprova emmnu!

Preparazzjoni

1

Ferra dqiq u ħmira niexfa fi skutella, ħawwad bil-furketta biex tħallat.

2

Ferra l-ilma u ħallat bil-furketta.

3

Fl-aħħar biss żid il-melħ u għaġna bl-idejn, sakemm tinkiseb għaġina lixxa u omoġenja.

4

Poġġi l-għaġina fi skutella, għatti b'cling film jew b'ċarruta nadifa u ħalliha togħla sakemm irdoppja fil-volum, preferibbilment fil-forn mitfi. Se tieħu madwar sagħtejn.

5

Wara l-ħin tal-ħmira, dawwar l-għaġina fuq wiċċ tax-xogħol bid-dqiq.

6

Żejt it-taġen għall-microwave (oqgħod attent li tuża waħda speċjali għall-microwave, jew tirriskja li tħassar l-apparat!)

7

Irrombla l-għaġina, preferibbilment b'idejk u subgħajk, għal ħxuna ta' madwar 1 ċm. Inkella tista' tuża rolling pin. Imbagħad poġġi l-għaġina fit-taġen.

8

Ilbes biz-zalza tat-tadam, melħ, mozzarella, żejt u ħabaq.

9

Sajjar bil-mod "CRISP" f'250W għal 14-il minuta.

10

Sajjar u gawdi!

Pariri u pariri

Pizza microwave jista 'jinħażen fil-friġġ għal ġurnata l-aktar, miksi b'film trasparenti, e imsaħħan fil-forn f'60°.

Il-pizza microwave hija ħafifa ħafna f'termini ta 'tisjir u toppings. Madankollu, tista 'tħawwadha b'modi differenti: ipprova dejjem tpoġġi bażi tat-tadam biex tiżgura l-umdità dritt għall-pizza meta issajjar fil-microwave. Imbagħad ivarja maż-zalza: żebbuġ, qaqoċċ, faqqiegħ u msajjar għal capricciosa, oregano, żebbuġ u kappar għal marinara, ħaxix grilled għal waħda veġetarjana. Dejjem sali kemm il-faqqiegħ kif ukoll il-qaqoċċ ħafif, biex tikseb riżultat saħansitra aktar fit-togħma!

Tista 'tissostitwixxi ż-2 grammi ta' ħmira niexfa b'4 grammi ta' ħmira tal-birra friska. Il-proporzjon bejn ħmira niexfa u friska hija dejjem 1:2.