Hemm banana splitè waħda mill-aktar deżerti famużi magħmula fl-Istati Uniti fid-dinja. L-isem innifsu jindika l-bażi u l-ingredjent ewlieni: il-banana "maqsuma"(“qasma”, fil-fatt), jew maqtugħin bin-nofs tul, miksi bil-ġelat, frott konfettura, krema tal-frjola u frott imnixxef. Il-qasma tal-banana klassika hija kkompletata b'a taħlita ta 'ġelat tal-vanilla, ċikkulata u frawli, arrikkit b'ġulepp taċ-ċikkulata, krema u ċirasa maraschino. Madankollu, tista 'wkoll tuża togħmiet oħra ta' ġelat, bħal pistaċċi, krema u ċirasa, u tista 'tuża l-frott konfettura favorit tiegħek, kif ukoll tvarja l-ġulepp: partikolarment adattat u pjaċevoli huma l-karamella jew il-ġuleppi tal-frawli. Tista 'żżid qxur tal-ġewż tal-Indi, laqx taċ-ċikkulata, ħbub tal-gallettini... fil-qosor, agħti l-arja lill-immaġinazzjoni tiegħek u pprepara delicious, kompluta u deżerta xenografika f’inqas minn 15-il minuta!

Metodu

1

Ferra l-krema ġo skutella tal-ħġieġ u ħawwadha b'mixer elettriku b'veloċità massima għal madwar 2 minuti. Jekk xtrajt krema friska mingħajr zokkor, żid 5 g ta 'zokkor silġ. Hekk kif tkun spiċċajt armat, daħħalha f’sac-à-few jew f’siringa għall-ħelu b’żennuna stilla.

2

Qaxxar banana, li għandha tkun misjura u soda, li ma turi l-ebda tikek kannella. B’sikkina, aqta’ bin-nofs tul il-ġenb it-tul.

3

Irranġa n-nofsijiet tal-banana fuq platt ovali u żid il-ġelat. Ibda billi timla sassla ġelat taċ-ċikkulata.

4

Żid sassla ta 'ġelat tal-vanilla fiċ-ċentru, segwit minn sassla ta' ġelat tal-frawli. Żejjen biċ-zalza taċ-ċikkulata bħala topping.

5

Bis-sac-à-poche, agħmel trofof tal-krema bit-tarjola madwar il-banana, sabiex iżejnu d-dixx. Agħmel trofof tal-krema wkoll fuq l-iskusselli tal-ġelat.

6

Żejjen it-tliet trofof tal-krema fuq il-ġelat biċ-ċirasa konfettura. Żid il-qamħ tal-pistaċċi u servi immedjatament.

Pariri u pariri

Banana split hija deżerta li s-soltu tiġi servuta fi platti ovali, iżda tista 'tuża kwalunkwe saucer biex isserviha fid-dar. Tista 'wkoll tuża t-tip ta' pjanċa jew kontenitur "dgħajsa”, bi truf kemmxejn ogħla.

Tista' żżid ukoll frott frisk ieħor bħal frawli jew berries, iżda wkoll ananas jew kiwi.

Jekk ma ssibx it-topping taċ-ċikkulata tista' tuża 2 imgħaref ta' krema tal-ġellewż li tinfirex: saħħanha għal 20 sekonda fil-microwave biex tagħmilha aktar fluwida u ferragħha fuq il-banana split tiegħek. Inkella, tista 'dewweb 50 g ta' ċikkulata tal-ħalib fil-microwave ma '1 tablespoon ta' ħalib fil-qawwa massima għal 40 sekonda. Alternattiva oħra hija li tuża krema tal-frott imnixxef, li tista 'ssib fis-supermarkits organiċi.

Jekk int intolleranti għal-lattosju tista' tuża ġelat tas-sojja u krema tal-ħaxix jew mingħajr lattosju.

Tista' wkoll toħloq buffet sabiħ: irranġa l-ingredjenti kollha fuq il-mejda (banana maqtugħa flieli, krema bit-tarjola jew krema sprej, ġelat fi trejs ta’ diversi togħmiet, ċirasa konfettura, toppings differenti u frott imnixxef imqatta’ bħal pistaċċi, ġellewż, lewż, karawett) u jagħmlu mgħaref u saucers disponibbli għall-klijenti. Kull diner jista 'jagħmel il-qasma tal-banana personalizzata tiegħu stess!

ħażna

Hemm qasma tal-banana għandu jiġi kkunsmat immedjatament. Ma jistax jinħażen fil-friġġ jew iffriżat.