Tiġieġ alla diavola: ir-riċetta għal palates kuraġġużi It-tiġieġ devilled huwa tieni platt eċċellenti ideali għal min iħobb it-togħmiet qawwija u pikkanti. L-isem "alla diavola", barra minn hekk, ġej...
Lomo saltado, l-ispeċjalità Peruvjana fuq l-imwejjed tagħna Jekk intom dilettanti tal-bżar u platti pikkanti, imma fuq kollox jekk tixtieq tipprova kċejjen ġodda u differenti, rikki fi...
Tiġieġ moqli, riċetta faċli u foolproof It-tiġieġ moqli huwa second platt ferm fit-togħma, tipiku tal-kċina Amerikana li issa nfirxet mad-dinja kollha. Il-koxox u...
Brokkoli u patata veggie burger Li tiekol burgers tal-ħaxix mhix prerogattiva ta’ dawk li jsegwu dieta veġetarjana, anzi! Il-burgers tal-ħaxix huma alternattiva eċċellenti...
Chicken wrap, ħass u tadam, malajr u fit-togħma Hemm chicken wrap hija piadina rolled mimlija bi tiġieġ immarinat u grilled, imlibbes bil-ħass, tadam u mayonnaise. Huwa…
Brandacujun, riċetta tradizzjonali tal-Ligurja L-isem brandacujun jista’ jiżgwida lil xi ħadd għall-ħoss kemmxejn partikolari tiegħu. Fir-realtà huwa platt Taljan ħafna, tabilħaqq, Ligurjan tipiku u tradizzjonali: a...
Strixxi tat-tiġieġ bil-ħxejjex aromatiċi L-istrixxi tat-tiġieġ tal-ħxejjex huma t-tieni platt li huwa faċli ħafna li tagħmel iżda fit-togħma u Delicious fl-istess ħin. Biċċiet żgħar...
Knuckle tal-majjal moħmi, riċetta faċli u foolproof Il-qasba moħmija hija tieni platt sempliċi ħafna biex tagħmel iżda, fl-istess ħin, fit-togħma ħafna. Huwa adattat b'mod speċjali...
Scamorza affumikata moħmija fil-fojl Jekk inti dilettant tat-togħmiet rustic u qed tfittex platt ta' malajr iżda b'effett kbir, sibt ir-riċetta għal...
Capon mimli moħmi, ir-riċetta faċli Il-Kapun mimli, imsajjar f'taġen u mbagħad imsajjar fil-forn, huwa t-tieni platt perfett għall-ikla tal-Milied jew l-Ewwel tas-Sena...
Stockfish bil-patata, riċetta tan-nanna L-stockfish bil-patata huwa platt tassew mill-aqwa. Delikat iżda konsistenti, jgħaqqad it-tidwib tal-stockfish mxarrba mal-ġisem tal-patata. A…
Blalen tal-patata, it-tieni fast li kulħadd iħobb Il-pulpetti huma bil-bosta l-aktar format maħbub tal-ikel, fi kwalunkwe età. Kemm jekk huma tradizzjonali bil-laħam jew bil-ħut, bil-ħaxix,...