Hemm botrite (Jew moffa griża tad-dielja) hija fost l-aktar mard fungali serju li jhedded il-vitikultura Taljana. Taffettwa b'mod partikolari l-għeneb fil-fażi tas-sajran, iżda jista 'wkoll jimmanifesta s-sintomi tiegħu fuq il-weraq u r-rimjiet, jew l-organi veġetattivi tal- pjanta tad-dielja. Huwa importanti ħafna li tiġi evitata l-botrytis bi prattiki agronomiċi adegwati u trattamenti mmirati. Ovvjament, qed nitkellmu dwar interventi permessi fil-biedja organika. Fil-fatt, jekk ma nieħdux kenn, ir-riskju huwa li l-marda ssir dejjem aktar virulenti u għalhekk diffiċli biex tiġi kkontrollata.
F'dan l-artikolu naraw x'inhuma sintomi ta 'moffa griża u x'ħsara tikkawża lill-pjanti. Barra minn hekk, naraw l-interventi ta’ kultivazzjoni li jridu jsiru fil-vinja u l-aħjar strateġiji ta’ difiża bijoloġika.
X'inhu botrite
Botrytis hija marda tal-pjanti kkawżata mill-fungus parassitiku botrytis cinerea, fil-forma asesswali tagħha. Tissejjaħ ukoll moffa griża, peress li din hija l-karatteristika viżibbli ta 'attakki ta' stadju tard.
Pjanti affettwati
Hija d-dielja li ssofri l-akbar ħsara mill-botrytis, speċjalment fuq livell ekonomiku. Fi kwalunkwe każ, huwa patoġenu aggressiv ħafna u polifagu, jiġifieri, jaffettwa diversi speċi. Il-pjanti l-oħra affettwati mill-problema huma:
- frawli,
- qanneb,
- uċuħ tar-raba' tal-ħaxix b'mod ġenerali
- frott tal-pome (Siġra tat-tuffieħ, Madankollu, isfarġel, medlar komuni, medlar tal-ĠappunRowan, azzeruolo),
- frott tal-għadam (ħawħ, għanbaqar, berquq, siġra tal-lewż u Siġra taċ-ċirasa).
Sintomi ta 'botrytis tad-dielja
Is-sintomi ta 'botrytis fuq id-dielja huma differenti, skond jekk jidhrux fuq berries ta' l-għeneb, weraq, rimjiet jew rimjiet. Ejja narawhom fid-dettall.
Sintomi fuq berries tal-għeneb
Botrytis tad-dwieli taffettwa bil-qawwa l-berries tal-għeneb. Dawn huma speċjalment f'riskju wara l- fażi fenoloġika tal-veraison u fil-fażi tal-maturazzjoni. F'dawn il-fażijiet jiżdiedu l-konċentrazzjonijiet taz-zokkor fil-berries, li jiffavorixxi l-ġerminazzjoni tal-fungus u l-penetrazzjoni fit-tessuti tal-frott. Meta l-mazz jiġi affettwat mill-fungus, l-berries jibdew isiru skuri, bi sfumaturi differenti skont l-istadju fenoloġiku u l-varjetà tal-għeneb. Aktar tard isiru mushy u miksija bil-moffa griża. Jekk il-kundizzjonijiet ambjentali jduru lejn kundizzjoni "niexfa", il-parti affettwata tal-mazz għandha wkoll it-tendenza li tinxef, u tifforma nekrożi.
Sintomi fuq il-weraq
Is-sintomi tal-attakk tal-botrytis fuq il-weraq tal-għeneb huma inqas frekwenti u bi ħsara minima. Jiġru speċjalment fir-rebbiegħa, f'perjodi ta' xita ħafna. Il-fungus fuq il-weraq huwa enfasizzat bid-dehra ta 'nekrożi ħamranija, li tinsab fuq kollox fit-truf. Aktar tard iż-żoni nekrotiċi jistgħu jestendu għall-marġni kollu tal-weraq.
Sintomi fuq rimjiet u rimjiet
Ukoll fuq ir-rimjiet u r-rimjiet l-attakk tal-botrytis huwa inqas frekwenti, aktar limitat u ġeneralment fir-rebbiegħa. Fuq ir-rimjiet jista 'jkollok taħsir artab, li għandu tendenza li jsir miksi bil-moffa u jinxef. Fuq il-fergħat, madankollu, meta għad għandhom konsistenza erbaċeja, joħolqu nekrożi u tiswir mifrux. Fuq il-parti affettwata, l-organi ta 'konservazzjoni tal-fungus huma ffurmati, l-isklerozja, viżibbli għall-għajn bħala punteġġjatura iswed.
Ċiklu bijoloġiku ta 'botrytis
botrytis cinerea huwa fungus saprofitiku, li huwa kapaċi jgħix fuq tessuti mejta. Barra minn hekk, il-polifaġja kbira tagħha tippermettilha tegħleb faċilment ix-xitwa. Huwa ppreservat fl-istat ta 'sclerotium jew mycelium. B'mod partikolari, fid-dielja tieħu kenn fuq il-fergħat, fix-xquq tal-qoxra, fir-residwi ta 'veġetazzjoni infettata li tħalla fuq l-art, fuq l-għeneb mhux miġbur. Il-preżenza ta 'conidia tal-fungus kienet osservata fil-vinji matul is-sena. Dawn l-organi huma latency matul il-perjodu tax-xitwa u potenzjalment patoġeniċi fl-istaġuni l-oħra.
Kundizzjonijiet li jiffavorixxu l-botrytis
Botrytis "jqum" fir-rebbiegħa, meta jsib kundizzjonijiet ambjentali favorevoli. Wara xita fit-tul, assoċjata ma 'umdità għolja, il-fungus jiżviluppa, li jipproduċi moffa griża abbundanti f'madwar ġimgħa. Dan huwa ffurmat minn konidi li huma mxerrda mir-riħ u x-xita nnifisha. L-aħjar kundizzjonijiet għall-iżvilupp tal-infezzjoni tal-botrytis iseħħu b'umdità relattiva ta 'aktar minn 90%, kapaċi li żżomm il-veġetazzjoni mxarrba għal madwar 15-il siegħa f'temperatura medja ta' mill-inqas 15 ° C. Din il-kundizzjoni hija magħrufa bħala regola ta’ tnejn 15.
Kundizzjonijiet oħra
B'temperaturi u umdità differenti, il-botrytis xorta tista 'tinfetta lill-ospitant, iżda teħtieġ aktar ħin. Il-konidi, fil-fatt, għandhom firxa wiesgħa ħafna ta 'żvilupp. Jistgħu jiġġerminaw minn temperaturi ta' ftit aktar minn 0 °C għal aktar minn 30 °C. L-infezzjoni hija wkoll iffavorita minn leżjonijiet u feriti (possibilment ikkawżati minn silġparassiti jew mard ieħor bħal moffa downy or moffa trab). Per eżempju, il-leżjonijiet lill-berries minħabba attakki ta kamla tad-dwieli huma rotta tad-dħul tipika għall-moffa griża.
Rimedji naturali biex jipprevjenu l-botrytis
Prevenzjoni agronomika tajba hija essenzjali biex tiġi evitata l-botrytis. Allura hawn x'għandek tagħmel u x'm'għandekx tagħmel:
- fil-livell varjetali, id-dwieli kkaratterizzati minn gruppi kompatti u berries b'ġilda rqiqa huma aktar sensittivi għall-attakki tal-botrytis. Għal din ir-raġuni, f’żoni epidemiċi, fil-każ ta’ pjanta ġdida, l-għażla tal-varjetà għandha tkun diretta lejn għeneb b’għeneb inqas kompatti, b’ għeruq mhux qawwija ħafna;
- fattur li jippredisponi għall-botrytis huma dawk kontinwi ħdim tal-artgħalhekk biex jiġi evitat huwa rakkomandat liħaxix;
- twettaq fertilizzanti bilanċjati, tevita l-eċċessi tan-nitroġenu, li jiddeterminaw kundizzjonijiet ta 'tkabbir veġetattiv u għalhekk dell. L-aħħar jiffavorixxi l-infezzjoni botrytis;
- tagħti importanza lil żbir aħdar tad-dieljautli ħafna għaliex, billi tikxef ir-raggruppamenti, tiffavorixxi l-maturazzjoni tagħhom u tevita umdità żejda ġewwa l-massa tal-weraq;
- elimina bir-reqqa r-residwi ta 'veġetazzjoni infettata mill-istaġun preċedenti.
Prodotti kontra l-botrytis
Fortunatament, il-botrytis jista 'jinżamm billi tirrikorri għaliha Prodotti organiċi. L-aħjar huma dawk fi trab, peress li huma aktar persistenti u kapaċi jimblukkaw it-tixrid tal-patoġenu. Fost dawn għandna:
- kubrit trab (li jinsab hawn)
- kawlina
- żeolit
- prodotti bbażati fuq ir-ram (li diġà jintużaw għall-moffa downy tad-dielja, peress li jiffavorixxu t-tħaxxin tar-rita tal-berry, u għalhekk ukoll jikkontrobattu l-attakki tal-botrytis).
Funġiċidi kontra l-botrytis
Riċentement, il-ġlieda kontra l-botrytis rat l-introduzzjoni ta 'żewġ aġenti ta' kontroll bijoloġiku: il- Bacillus subtilis u l- Trichoderma harzianum. L-ewwel huwa batterju naturali tal-ħamrija, li huwa kapaċi jipproteġi l-pjanti minn attakki minn patoġeni bħal botrytis cinerea.
Trichoderma hija wkoll fungus li jseħħ b'mod naturali. Jintuża fil-vitikultura bijodinamika biex jimkorrizza l-ħamrija. Jaġixxi bl-antagoniżmu tal-ikel, u jillimita l-potenzjal infettiv tal-patoġenu tal-botrytis. Fil-qosor, l-effiċjenza ġerminattiva tagħha tonqos, u tnaqqas id-disponibbiltà ta 'tnixxijiet u nutrijenti mill-wiċċ tal-weraq.
Ibda Thread ġdid