Gyoza, ir-riċetta għall-għaġina tal-laħam orjentali Meta kont żgħir dejjem osservajt b'kurżità l-kaxxi tal-bento li minnhom karattri tal-kartuns Ġappuniżi u Ċiniżi ġibdu rombli, biċċiet ta'...
Injokki tal-qara magħmul fid-dar Għandek qara ħamra waħda delikata fil-pantry u trid issib mod aktar divertenti biex tużaha? Int ispirat għall-ikla tal-Ħadd? Dan huwa…
Agnolotti del plin magħmulin fid-dar L-agnolotti del plin huma l-ewwel korsa tipika tat-tradizzjoni Piemontese, mifruxa fost iċ-ċittadini u maħbuba ħafna, mogħtija bir-rikonoxximent ta'...
Vincisgrassi, ir-riċetta għall-ewwel platt mir-reġjun tal-Marche IL-vincisgrassi huma għaġin frisk b'diversi saffi li jalternaw ma' ragout delizzjuż ta' laħam imħallat u...
Injokki tal-patata homemade Injokki tal-patata, l-ewwel platt klassiku fuq il-mejda Taljana. L-injokki huma l-ikla klassika tal-Ħadd, forsi mħawwra fl-istil Sorrentin b’ragù tradizzjonali, fil-fila...
Cappelletti, ir-riċetta faċli ta’ klassika Taljana IL-cappelletti magħmulin fid-dar, kaxxetti tal-għaġin tal-bajd delizzjużi b’mili artab u fit-togħma, ideali fil-jiem kesħin tax-xitwa flimkien ma’ korp sħiħ...
Zucchini carbonara: 4 ingredjenti għal riċetta ta' malajr u fit-togħma Hemm Zucchini carbonara tirreferi għall-Bacon tradizzjonali u l-bajd iżda f'verżjoni ħafifa peress li l-aktar parti ħoxna ta'...
Lasagne alla bolognese, ir-riċetta għad-dixx klassiku Emilian Il-Lasagna Bolognese huma l-ewwel platt tipiku Emilian eċċellenti biex jiġu servuti waqt ikla tal-familja tal-Ħadd. Huma...
Tonnarelli: riċetta ta’ għaġin frisk b’żewġ ingredjenti biss. Tonnarelli huma tip ta’ għaġin frisk tal-bajd mifrux fil-kċina Rumana simili ħafna għall-famuż spagetti alla chitarra tal-Abruzzo...
Għaġin bl-'nduja: riċetta pikkanti tipika tal-Kalabrija Hemm Għaġin bl-'nduja huwa l-ewwel platt tipiku tal-Kalabrija: huwa salami pikkanti u artab magħmul mill-majjal...
Troccoli, riċetta tal-għaġin tipiku ta' Foggia Country inti tmur, għaġin frisk li ssib. U fil-Puglia, b'mod partikolari fiż-żona ta 'Foggia, i Troccoli huma l-tradizzjonali...
Garganelli, riċetta għall-għaġin tal-bajd tipika ta' Emilia-Romagna Garganelli huma format ta' għaġin frisk għall-bajd tat-tradizzjoni Romagna b'forma simili għar-rix, iżda b'...