Kejk Ferrero Rocher, tajjeb biex tiġnun
Jekk qed tfittex kejk mimli għal għeluq sninek jew dak ta' xi ħadd li jinteressak b'mod partikolari, il-kejk Ferrero Rocher huwa għalik. It-tħejjija tiegħu, kuntrarjament għal dak li wieħed jista’ jaħseb meta jaraha, hija pjuttost sempliċi. Tikkonsisti minn wieħed;bażi ta 'sponge cake tal-kawkaw, mili ta’ Nutella, krema u wejfer (l-istess għall-topping) u lest bil-ġellewż imqatta’ u Ferrero Rocher. Nissuġġerilkom ibda l-preparazzjoni fil-ħin tal-kejk: jumejn qabel, ipprepara l-isponge cake biex ikun jista jiksaħ sew. Il-ġurnata ta’ qabel, ipprepara l-kremi u imlahom. Ittrasferih fil-friġġ fejn it-togħmiet ikollhom ħin biex jitħalltu. Mhijiex deżerta rħisa sewwa, minħabba l-preżenza ta 'ġellewż, ċikkulati u Nutella, iżda ċertament se tkun ta' effett kbir.
Ingredjenti għal 8 nies
- bajd: 5
- 00 dqiq: 100 g
- kawkaw morr: 30 g
- lamtu: 30 g
- zokkor: 160 g
- ħmira: 1 tbsp
- ferrero rocher: togot
- mascarpone: 250 g
- nutella: 250 g
- krema friska: 200 g
- waffer tal-ġellewż: 100 g
- Ġellewż fil-ħbub: 150 g
- ħalib: 100 ml
- Preparazzjoni: sigħat 2
- Tisjir: minuti 50
- Totali: XNUMx sigħat, 2 minuti
- Kaloriji: 508 kcal / porzjon
Preparazzjoni
Poġġi l-bajd f'temperatura tal-kamra fl-iskutella tal-mixer.
Żid iz-zokkor.
Mexxi l-magna bis-saħħa kollha bil-ganċ tal-wajer immuntat. Aħdem sakemm it-taħlita tkun quadruplikat fil-volum. Il-ħin ivarja skond il-qawwa tal-magna.
Imbagħad żid id-dqiq mgħarbula, il-lamtu u l-kawkaw u ħawwadhom bil-mod bl-idejn bi spatula.
Ferra l-għaġina ġo taġen b’dijametru ta’ 22-24 ċm bil-butir u dqiq.
Sajjar f'170 ° C għal 50 minuta. Ladarba lest, ħalli l-isponge cake jiksaħ, preferibbilment matul il-lejl.
Iddedika ruħek għall-preparazzjoni tal-krema. Ħallat in-nutella u l-mascarpone.
Ħawwad il-krema sakemm tkun iebsa.
Żid il-krema, ħawwad bil-mod sabiex it-taħlita ma tinfirex.
Aqta’ l-isponge cake min-nofs u xarrabha mal-ħalib. Għin lilek innifsek b'pinzell tal-kċina.
Farrak il-wejfers b'idejk.
Poġġi terz tal-krema fuq id-diska sponge cake. Żid il-wejfers u agħlaq.
Għatti l-kejk bil-krema li fadal u żżejjen it-truf bil-ġellewż imqatta’.
Imla b'aktar qmuħ u ċikkulati.
ħażna
Il-kejk Ferrero Rocher huwa possibbli żomm fil-friġġ għal mhux aktar minn jumejn f'kontenitur issiġillat ermetikament.
Parir
Jekk le ġellewż imqatta' tinkwetax, għax faċilment tista’ tagħmilha d-dar billi tqatta’ frott imnixxef bil-mixer. Dejjem uża prodotti ta 'kwalità għall-kejk tiegħek.
Minflok in-Nutella klassika, tista 'tuża l-krema tal-ġellewż homemade. Il-kejk Ferrero Rocher tiegħek se jkun tal-għaġeb.
Biex tagħti aktar crunchiness lill-kejk tiegħek, tista 'żżid il-ġellewż imqatta' wkoll fil-mili.
Ingredjenti għal 8 nies
- bajd: 5
- 00 dqiq: 100 g
- kawkaw morr: 30 g
- lamtu: 30 g
- zokkor: 160 g
- ħmira: 1 tbsp
- ferrero rocher: togot
- mascarpone: 250 g
- nutella: 250 g
- krema friska: 200 g
- waffer tal-ġellewż: 100 g
- Ġellewż fil-ħbub: 150 g
- ħalib: 100 ml
- Preparazzjoni: sigħat 2
- Tisjir: minuti 50
- Totali: XNUMx sigħat, 2 minuti
- Kaloriji: 508 kcal / porzjon
Ibda Thread ġdid