Cheesecake tal-frawli, sempliċi u frisk
Cheesecake tal-frawli huwa deżerta sempliċi, ideali fir-rebbiegħa meta l-frawli jilħaq il-grad massimu ta 'ħlewwa. Hija riċetta mgħaġġla ħafna, bi ftit ingredjenti u mingħajr isinglass jew ġelatina. Krema, Philadelphia u frawli se jkunu biżżejjed biex jiksbu mili perfetta, krema u artab fil-punt it-tajjeb. Il-bażi hija magħmula b'gallettini deliziosi taċ-ċikkulata tat-tip diġestiv, li jmorru perfettament ma 'kull ħaġa oħra. Fil-qosor, rewwixta reali ta’ togħmiet. Peress li cheesecake bla ħami, huwa wkoll perfett biex tipprepara matul il-ġranet l-aktar sħan, meta tixgħel il-forn ikun infern.
Ingredjenti għal 8 nies
- frawli: 300 g
- gallettini taċ-ċikkulata: 200 g
- butir: 80 g
- zokkor trab: 70 g
- Philadelphia: 200 g
- krema friska: 250 g
- Preparazzjoni: minuti 30
- Tisjir: sigħat 6
- Totali: XNUMx sigħat, 6 minuti
- Kaloriji: 321 Kcal / 100 g
Preparazzjoni
L-ewwel, aqsam il-gallettini b'idejk u mbagħad ħallathom b'mixer. Ikollok bżonn tikseb kompost fit-trab. Inkella, poġġihom f'borża tal-iffriżar u għożżhom b'rolling pin.
Dewweb il-butir ġo bain-marie.
Żid il-butir mal-gallettini, ħallat bi spatula biex toħloq taħlita niedja.
Ferrah ġo taġen tal-kejkijiet b’dijametru ta’ 16-18 cm miksi b’karta parċmina.
Għin lilek innifsek b'tazza biex tikkompatta sew il-qiegħ. Fforma wkoll truf ta 'koppja ta' ċentimetri.
Ittrasferixxi għall-friġġ għal 30 minuta.
Issa frosta l-krema.
Dejjem ħallat il-philadelphia maż-zokkor silġ b'mixer elettriku.
Aħsel u naddaf il-frawli, neħħi iz-zokk, u ħallathom.
Żidhom mal-ġobon krema.
Fl-aħħar, żid il-krema, ħawwad bil-mod mill-qiegħ 'l fuq biex ma taqax.
Ferra l-krema li tirriżulta fuq il-bażi tal-gallettini u poġġi fil-friġġ għal mill-inqas 4-6 sigħat.
Ingredjenti għal 8 nies
- frawli: 300 g
- gallettini taċ-ċikkulata: 200 g
- butir: 80 g
- zokkor trab: 70 g
- Philadelphia: 200 g
- krema friska: 250 g
- Preparazzjoni: minuti 30
- Tisjir: sigħat 6
- Totali: XNUMx sigħat, 6 minuti
- Kaloriji: 321 Kcal / 100 g
Ibda Thread ġdid