Soppa tat-tadam, ir-riċetta għall-klassika Toskana Hemm soppa tat-tadam huwa wieħed mill-aktar platti famużi fl-Italja, tipiċi tat-Toskana. Ir-riċetta twieldet lejn il-...
Cavatelli magħmulin bl-idejn, ir-riċetta tradizzjonali IL-cavatelli imsejħa wkoll cavatid jew rescatiedd, huma format ta’ għaġin frisk maħbub ħafna speċjalment fir-reġjuni ta’ Molise u Puglia, għalkemm huma...
Għaġin tal-ġobon u tal-bżar Imwieled fit-taverni tal-qedem Rumani bi prodotti foqra, illum l-għaġin, il-ġobon u l-bżar huwa wieħed mill-aktar riċetti magħrufa, maħbuba u replikati...
Strozzapreti, ir-riċetta għall-għaġin magħmul id-dar L-istrozzapreti imsejħa wkoll stranglepriests, huma format ta’ għaġin frisk perfett biex jitħawwar ma’ tipi differenti ta’ zlazi: minn zalza tat-tadam friska sempliċi għal frott tal-baħar...
Injokki tal-irkotta homemade, Gnocchi malajr u faċli huma inklużi bis-sħiħ fil-lista tal-ewwel korsijiet l-aktar maħbubin fl-Italja u barra. Artab, tajjeb u fit-togħma, hemm differenti...
Tagliolini homemade bil-lumi, riċetta ta’ malajr u faċli IT-taljarini huma format ta’ għaġin frisk tal-bajd sempliċi ħafna u malajr biex jitħejja u, fl-istess ħin, faċli...
Carbonara tal-frott tal-baħar, ir-riċetta eleganti u raffinata Hemm carbonara tal-frott tal-baħar hija verżjoni fantasiża u effettiva tal-għaġin klassiku alla carbonara. Perfetta biex isservi għal pranzu eleganti,...
Għaġin bl-ispraġ u l-bejken, riċetta fit-togħma L-ispraġ huma l-aktar ħxejjex mistennija u maħbuba tar-rebbiegħa. Fl-istaġun biss għal żmien qasir ħafna, bejn ix-xhur ta’ April...
Sloppy Joe, ir-riċetta faċli tas-sandwich Amerikana The Sloppy Joe huwa wieħed mill-aktar sandwiches maħbubin fl-Istati Uniti tal-Amerika, spiss ippreparat fl-okkażjoni ta’...
Risotto bil-lumi, ir-riċetta faċli u krema Ir-Risotto bil-lumi huwa l-ewwel platt tassew sempliċi u ġenwin, magħmul bil-brodu tal-ħaxix u l-qoxra tal-lumi mhux trattat, perfett...
Risotto bil-qarabagħli u l-gambli Ir-risotto bil-qargħa qargħa u l-gambli huwa l-ewwel platt faċli ħafna biex tipprepara fi żmien qasir, iżda fl-istess ħin fit-togħma,...
Perbureira Hemm Perbureira imsejħa wkoll Peirbuieira jew Perbuierais platt tipiku tar-raħal żgħir u sabiħ ta' Piemontese tal-Fortizza Grimalda. Il-muniċipalità, b'1486 abitant biss, tinsab ħdejn Ovada...